Какие сидераты для огорода лучше: весной и осенью

Сидераты — действенное удобрение натурального происхождения, которое можно легко вырастить на свободном клочке земли. Травы-сидераты дружно и быстро поднимаются, а чтобы их использовать по назначению, достаточно заделать растения в землю, даже не выкапывая с корнями. Польза от них в нескольких словах: это и насыщение субстрата азотом, и угнетение сорной травы, и улучшение структуры почвы, и альтернатива минеральным подкормкам, и средство для профилактики болезней и вредителей.

Что такое сидераты и для чего необходимы

Сидераты — «зеленое удобрение», вспомогательные растения, которые способствуют обогащению, разрыхлению почвы, защищают культурные посадки от болезней и вредителей.

На наших огородах выращивают целую массу сидеральных растений:

• Злаковые: трава ярового ячменя и овса, озимой ржи и пшеницы, сорго и просо. Годятся также смеси тимофеевки, райграса и овсяницы.
• Бобовые: кормовые полевые виды гороха и бобов а также зелень сои, люцерны, клевера, однолетнего люпина, яровой вики, фасоли, нута, сераделлы, чечевицы, донника, эспарцета.
• Крестоцветные: зелень масличной редьки, горчицы, рапса, сурепки.
• Гидрофильное: фацелия.
• Амарантовые: собственно амарант, а также щирица.
• Гречишные, представленные гречихой.
• Астровые: зеленая часть ноготков и подсолнухов.

Осенние и весенние сидераты

Как только сойдет снег, вы сразу же приступайте к посеву весенних разновидностей сидератов:

• ржи;
• горчицы;
• овса;
• фацелии.

Также есть «зеленые удобрения», которые сажают под зиму — с последних недель августа до экватора октября:

• редьку;
• овес;
• вику озимую;
• горчицу;
• донника желтого;
• ржи озимой.

Влияние сидератов на различные почвы

В своей массе сидераты оказывают целый список полезных воздействий на субстрат:

обогащение органическими соединениями, необходимыми флоре макро- и микроэлементами;

• предотвращение вымывания и выветривания почвогрунта;
• обеспечение водо- и кислородопроницаемости;
• благотворное изменение состава грунта, уровня его кислотности.

Также влияние сидеральных трав зависит от типа растений, что вы выбрали для участка:

1. Бобовые. Подходят для обогащения любого типа почвогрунта — как воздушного песчаного, так и тяжелого глинистого. Растения не только разрыхляют субстрат, насыщают его усвояемым азотом, но и препятствуют распространению сорняков и вредителей-нематод. Опытные агрономы говорят, что посадка бобовых сидератов оказывает тот же эффект, что и удобрение участка свежим навозом.
2. Злаковые. Также подходят для любой разновидности почвогрунта, включая песчаный и суглинистый. Улучшают водопроницаемость, обогащают субстрат не только азотом, но и калием, препятствуют эрозии грунта. Более всего показаны злаковые для окисленного субстрата. Как и бобовые, подавляют развитие сорняков — благодаря своей раскидистой корневой системе, через которую не просто прорваться сорной траве.
3. Крестоцветные. Еще одна разновидность универсальных сидератов. Единственное исключение для них — закисленная почва. Корни крестоцвета — мощная естественная «рыхлилка». Важная особенность: они превращают фосфор, содержащийся в почве, в легко усваиваемый элемент для культурных растений. Именно крестоцветы останавливают вымывание из почвогрунта минеральных веществ. Учтите, что крестоцветные не высаживают на участок, где вы планируете выращивать капусту. Это родственные растения, которые вытягивают из субстрата схожие элементы, одинаково обедняют почву.
4. Гречиха. Облегчает почву, обогащает неплодородный и обедненный грунт органическими элементами, калием и фосфором.
5. Гидрофилы. Эта группа надежно противостоит сорнякам и бактериальному заражению грунта. Способствуют аэрации, делают субстрат легким, препятствуют закислению почв.
6. Амарантовые. Не только разрыхляют грунт, насыщают его азотом, но и облагораживают субстрат, улучшают его плодородные свойства.

Свойства и сроки высадки у различных сидератов

Давайте подробно расскажу о полезных качествах, особенностях выращивания популярных из них.

Горчица

Самый распространенный сидерат на огородах. Для горчицы нет четкого периода посадки — смело сейте его с весны по осень. Но ранней весной садить растение не стоит, так как оно не является абсолютно холодостойким. Скашивать и заделывать горчицу в почвогрунт можно через 1,5-2 месяца от посадки. Спустя 2 недели будет готова благодатная почва для культурных растений. Горчица быстро растет, откидывает легкую тень на культурные посадки. Но при этом капитально заглушает развитие сорной травы.

Высевать горчицу лучше всего по простым схемам:

1. Разделите участок на ряды, оставив между ними пространство от 10 до 15 см. На каждый 1 м2 нужно 1-2 г семян.
2. Просто рассыпьте семена по участку — посадите горчицу вразброс. Для такого способа норма расхода — 3-4 г семян на 1 м2.

Что касается времени посадки:

1. Летом. Горчицу подсевают к таким долго созревающим культурам, как помидоры, баклажаны, перцы. Растение не только будет выполнять свои сидеральные функции, но и защищать соседние культуры от коварного фитофтороза и парши.
2. На зиму. Высадкой занимаются в сентябре, как только будет собран весь урожай. Зелень заделывают в субстрат весной. Впрочем, чаще всего к тому времени она настолько мягкая, что быстро разлагается даже без заделки.

Фацелия

Следующий распространенный универсальный сидерат — фацелия, подходящая под все распространенные овощные и ягодные культуры. Это засуха- и морозоустойчивое растение, отличается неприхотливостью, быстрым развитием и симпатичным внешним видом.

Фацелию можно смело высевать ранней весной, как только сойдет снег. На 1 м2 — 1-2 г семян. Растение прекрасно себя чувствует на проблемных почвах, включая песчаную, глинистую и каменистую. Если хотите защитить почвогрунт от серьезного промерзания, то посейте фацелию под зиму. Ее применение универсально: укрепляет слишком воздушную почву, рыхлит плотную, доводит показатели рН до нормальных.

Ценное свойство фацелии — содержание в тканях фитонцидов, которые препятствуют развитию в почве бактериальных и грибковых инфекций, отпугивают возбудителей парши, фитофторы, ряда гнилей, а также вредителей, среди которых нематоды, тля, проволочник, плодожерка. К заделыванию в почвогрунт готова 45-50-дневная фацелия. Это как раз время начала ее цветения. Полезнее всего заделывать растение в почву на глубину 10 см.

Если высаживаете рассаду на участок с фацелией, не скашивайте сидерат. Первое время он будет защищать молодые саженцы от заморозков и порывов ветра. Затем скосите зеленую часть — из этого выйдет отличная мульча для юных посадок.

Клевер

Перед вами отличный сидерат из категории бобовых. Он любит умеренно увлажненный грунт с нормальным уровнем рН. Такой насытит субстрат полезными органическими и минеральными элементами, включая азот. Клеверная корневая система препятствует выветриванию и вымыванию почвы, хорошенько разрыхляет ее. После клевера грунт становится легким, воздушным, умеренно насыщенным влагой и кислородом.

Способность сидерального клевера — помощь почвенным микроорганизмам в образовании плодородного гумуса. Однако на чрезмерно засоленной, закисленной почве этот сидерат не «работает». Высаживайте его в марте-апреле с расчетом 2 г семян на 1 м2 рядки. Не забудьте о частом, но умеренном поливе.

Клеверную зелень успейте скосить и заделать в почву до цветения. Уже через 2-3 недели облагороженный участок готов к выращиванию капусты, баклажанов, картошки, томатов, огурцов. Не стоит сеять на нем лишь бобовые, так как это родственные с клевером культуры, страдающие от одинаковых болезней и вредителей.

Люпин

Весьма полезный сидерат, чья корневая структура разрастается до 2 м в длину. На таких подземных «ветвях» селятся азотфиксирующие организмы, что потребляют азот из дальних слоев субстрата и переносят в верхние пласты почвы. Сам люпин способен превращать трудно усваиваемые растениями фосфатные элементы в доступные.

Обратите внимание на сорт люпина, что собираетесь высаживать:

• Белый: предпочитает суглинистые и песчаные почвы.
• Фиолетовый: любит кислую землю.
• Желтый: не требователен к типу почвы, но хорошо отзывается на достаточный полив.

Лучшие сроки для высаживания сидерата — первая неделя мая. Норма семян на 1 м2 — 20-30 г. Скашивать начинают на 6-8 неделю, пока стебельки не стали грубыми. Для наилучшего эффекта заделайте зелень в субстрат на глубину 5-6 см.

Овес как сидерат

Зелень овса — популярный зерновой сидерат, который насыщает почву органическими элементами, калием и фосфором. Чтобы овес действовал как эффективное натуральное азотное удобрение, высаживайте его в общей смеси с горохом или викой. Он совершенно не требователен к разновидности почвосмеси: отлично развивается на песчаных, торфяных, глинистых и черноземных субстратах.

Овсяные корни разрыхляют даже самую плотную, тяжелую землю, тем самым способствуя, чтобы вода и кислород попадали даже к самым глубинным слоям субстрата. Помимо этого, корни сидерата укрепляет легкий почвогрунт, защищает от эрозий, делает путь влаги к корням посадок быстрым и легким. Корневая структура овса выделяет вещества, подавляющие развитие возбудителей всевозможных гнилей, грибковых и бактериальных инфекций.

Овес сеют с апреля до середины сентября. Если садите растение рядами, то норма расхода семян — 10 г на 1 м2, если россыпью по участку, то 15-20 г на 1 м2. Примерная глубина сеяния — от 3 до 4 см.

Люцерна

Растение восполняет запасы в почвогрунте фосфора и азота, способствует насыщению субстрата кислородом, защищает землю от эрозии. Люцерна неприхотлива, корень уходит к глубинным пластам почвы, где и собирает влагу, питательные вещества. На такой сидерат благоприятно отзываются томаты, репа, капуста, редис.

Люцерну сеют уже ранной весной. Лучше всего перед этим замочить семена в воде на 2 часа. Впервые траву скашивают спустя месяц от посева — ждать не стоит, так как зеленая масса быстро деревенеет. Растение быстро наращивает зелень, что позволяет «снять урожай» несколько раз за сезон.

Рапс

Растение ценится за формирование мощной корневой системы, препятствующей распространению сорняков. Как и другие сидераты, снабжает почвогрунт полезными веществами, улучшает аэрацию, обеззараживает субстрат, защищает культуры от насекомых-вредителей.

Его ценят и за нетребовательность к срокам посева, Вы можете высаживать его в течение всего лета. Оно отлично растет на любых разновидностях грунта, является отличной мульчей и защищает землю от промораживания. Норма высадки — 2 г семян на 1 м2.

Как правильно выращивать сидераты

Сидеральные растения известны своей неприхотливостью — можно свободно посадить в продолжение огородного сезона. Более того, из-за коротких периодов вегетации за один год высаживается до 3-4 поколений подобных растений.

Время высадки

Хочу подсказать, в какое время года лучше высаживать определенные разновидности:

1. Весна. В данный период сидераты высаживают, в основном, для того, чтобы противостоять сорнякам, «покушающимся» на гряды с молодыми культурными саженцами. Для ранней высадки можно смело брать семена люцерны, горчицы, вики, донника, гороха, сераделлы, фацелии, овса, редьки.
2. Лето, начало сентября. После сбора урожая сидераты выращивают с целью облагородить почву, восстановить запас гумуса, ценные свойства субстрата. Для этого периода рекомендую бобовые, рапс, фацелию, сурепку, редьку, горчицу.
3. Под зиму. В последних неделях осени их сеют с главной целью — остановить глубокое промерзание почвогрунта. Рекомендуются семена злаковых: вики, люпина, клевера, фацелии, рапса, горчицы, редьки.

Где посеять

Место для посадки сидеральных растений выбираются исходя из того, для каких целей собираетесь выращивать:

1. Свободные зоны огородного участка. Для улучшения структуры, обогащения состава почвы под будущие культурные посадки.
2. Грядка. Сеют непосредственно перед переездом рассады по весне либо после уборки урожая осенью. Как говорится, земля не должна пустовать. Если высадите такие ароматные сидераты, как редька или горчица, отпугнете от временно пустующей земли насекомых-вредителей.
3. Междурядья. Самый рациональный и полезный способ высаживания, который решает сразу множество проблем: подавление развития сорной травы, препятствие эрозий почвогрунта, выращивание натуральной мульчи и естественной защиты от вредителей.
4. Между плодовыми кустарниками и растениями. Высаживая сидераты в приствольных окружностях, вы также выращиваете естественную мульчу, которая подавляет рост сорной травы, препятствует испарению влаги.

Какие сидераты подходят для огородных культур

Не лишним станет разобраться, какие именно сидеральные посадки подойдут для самых популярных огородных культур.

Для огурцов

Огуречная корневая система поверхностная, отчего растение физически не способно впитывать полезные вещества из удаленных пластов почвогрунта. А сидераты помогают нашим огурчикам, доставляя и накапливая в верхних слоях субстрата такие важные растению элементы, как магний, азот, кальций, фосфор.

Лучшими огуречными помощниками считаются:

• Крестоцветы: посадки сурепки, рапса, горчицы.
• Злаки: посадки овса, ячменя, пшеницы.
• Бобы: посадки люцерны, донника, нута, люпина, клевера, вики, гороха.

Тут все очень просто: вам нужно лишь засадить сидератами междурядья на огурцовых грядах.

Для картофеля

Высаживая сидераты на картофельных плантациях решается важная задача — не допустить распространения инфекций и насекомых-вредителей. С таким заданием успешно справляются сразу несколько разновидностей:

• Крестоцвет: посадки горчицы, рапса или редьки.
• Бобовые: саженцы фасоли, бобов, гороха, люпина, клевера.
• Бурачниковый: фацелия.
• Льновый: лен.

Опытные огородники высаживают на картофельных грядах не определенные сидераты, а смеси вспомогательных культур. Среди самых популярных:

• Горох + ячмень + овес — самая полезная смесь.
• Горчица + фацелия — противодействие проволочнику.
• Донник-медонос + вика + люцерна — интенсивное натуральное удобрение, сравнимое по эффективности со свежим навозом.

Но не стоит садить рядом с картошкой сидераты-злаки — они, напротив, привлекают картофельных «врагов».

Для помидоров

Сидераты для томатов разрыхляющие субстрат, обогащающие его минеральными элементами, обязательно включат азот и препятствовать развитию сорных трав. Всем этим требованиям идеально соответствует фацелия. Он быстро развивается, глушит сорняки. Фацелиевая зеленая масса скоро разлагается, обогащает почву.

Кроме фацелии высаживайте:

• злаковые (саженцы ржи, овса, пшеницы);
• крестоцветы;
• бобовые.

Для капусты

Так как капуста предпочитает обогащенную азотом почву, выбирайте те, которые вырабатывают и аккумулируют в субстрате данный элемент:

• донник;
• горох;
• люцерна;
• клевер;
• люпин.

Обратите внимание и на такие сидераты для капустных гряд:

• Посадки клевера, фацелии, люпина — от нематоды, проволочника.
• Посадки овса, люцерны, донника в междурядьях — от бактерий, возбуждающих инфекции.

Как применять сидераты от болезней и вредителей

Сидераты — действенное само растущее органическое удобрение, разрыхлитель почвы. Но еще эти зеленые помощники оказывают поистине целебное, лечебное действие на наши посадки, ограждая их от болезней и вредителей:

• Лен. В зелени растения содержится ароматное вещество танин, которое отпугивает назойливых колорадских жуков-полосатиков. Поэтому его садят по периметру своих картофельных угодий.
• Фацелия. Сидерат, одна высадка которого предотвращает распространение инфекций грибкового происхождения, включая гнили, фитофтору. Помимо этого, фацелию очень не любят прожорливые личинки жуков-щелкунов — проволочники.
• Календула. Еще один «враг» колорадских жуков. Календула очень красиво смотрится в междурядьях картофельных и баклажанных гряд.
• Люцерна. Сорные растения и нематоды не выдерживают соседства этого натурального антисептика.
• Донник. Ароматные цветочки одинаково хорошо отпугивают проволочников и нематод. Скошенная зелень, заделанная в почву, способствует активной жизнедеятельности полезных почвенных микроорганизмов, препятствует развитию корневой гнили. Донник — медоносное растение, привлекающее на гряды насекомых-опылителей.
• Люпин. Защищает своих соседей от нематоды, парши и гнили.
• Овес. Посадка, корневая структура которой оказывает фунгицидное воздействие.
• Горчица, редька. Настоящие «санитары», которые препятствуют распространению по грядам сорняка. Пряный аромат растения отпугивает вредных микроорганизмов.
• Укроп, бархатцы. Красивые ароматные растения отпугнут от клубничной плантации многих вредных насекомых.
• Рожь. Эту сидеральную культуру выращивают на месте бывшей картофельной плантации. Дело в том, что корневая система растения выделяет в почвогрунт вещества, отпугивающие нематоду.

Когда и как убирать сидераты

В заключение к срокам и способам уборки:

1. Если посадили сидераты на будущей гряде для культурного растения, то срежьте за 2 недели до переезда саженцев.
2. Когда у вас растут сидераты-медоносы (клеверы, люпины, фацелия), оставьте их подольше, чтобы привлечь к культурам насекомых-опылителей.
3. Если выращиваете злаковые, дождитесь, когда они созреют — так сможете еще и собрать, использовать семена.
4. Бобовые сидераты обычно убирают вместе со сбором урожая.
5. Если сидеральные растения высажены в междурядьях, их срезают до того, как они разрастаются и начинают угнетать культурные посадки.
6. Сидератную зелень заделывают в субстрат за 15-20 дней до высадки основных культур. Глубина заделки для плотного почвогрунта — 6-8 см, а для легкого — 12-15 см.
7. Вариант заделывать под зиму. Для этого скошенную траву перекапывают вместе с верхним пластом субстрата.

Сидераты — эффективное и универсальное натуральное удобрение. В зависимости от того, какие цели преследуете, какой тип почвы на участке, каким культурам нужно помочь, а с какими болезнями и вредителями справляться, выберите свой тип сидератов. Не менее полезны и действенны также смеси сидеральных растений.