Простыми словами почему гниют перцы в теплице: причины и лечение

Приветствую. Сегодня я расскажу, почему гниют перцы в теплице. Поделюсь с вами, как я борюсь с этой проблемой, и как вести профилактику гнили на перце в теплице. А так как болезнь опасна для овоща с ней необходимо бороться только проверенными и эффективными методами. И если вы будете следовать моих рекомендаций, то вырастите здоровые кусты, с богатым урожаем.

Причины: почему гниют перцы в теплице

Гниль на парниковых перцах появляется вследствие разнообразных причин:

• Гниль стеблевая: повышенная влажность воздуха вкупе с низкими температурами, слишком частые посадки, несоблюдение главных правил агротехники.
• Гниль вершинная: игнорирование дезинфекции посевного материала, субстрата, теплицы перед посадкой, как дефицит, так и переизбыток поливов и резкая смена пониженной влажности повышенной. Чем чаще случаются такие перепады, тем больше вероятность поражения инфекцией.
• Гниль серая: главная причина – повышенная влажность. Способствовать развитию инфекции может игнорирование обеззараживания семян, тепличного грунта, неправильный режим поливов и удобрения.

Есть и общие причины, способствующие развитию болезни:

• неподходящий для перцев состав почвогрунта;
• чрезмерные, частые поливы;
• загущенные посадки вкупе с редкими проветриваниями – причины дефицита кислорода в теплице;
• механические повреждения растений – следствие как наших неосторожных действий, так и деятельности вредителей.

Какая гниль бывает у перца, растущего в теплице

Как вы поняли, парниковые перцы поражаются несколькими видами гнили – каждая из них имеет свои причины, способы устранения.

Стеблевая гниль

Одна из распространенных грибковых инфекций – гниль стеблевая. Поражение начинается с белого налета на побегах. Без лечения нижняя часть стебля покрывается бурыми, темными пятнами. Развитие растения угнетается.

Вершинная гниль

Из названия болезни ясно, что она поражает растения с верхней части. Это патология не вирусной, а физиологической природы – возникает из-за неправильных подкормок: пресыщения азотом при дефиците калия, несвоевременных поливах.

Сначала на верхушке плодов появляются бурые, темно-зеленые сухие вкрапления. Со временем они разрастаются, становясь гнилостными, мокнущими коричневыми участками – как плоскими, так и вдавленными.

Пораженное растение угнетается в росте, а перчики при этом быстро поспевают. Но такие плоды не пригодны к употреблению в еду – они совершенно безвкусны, не имеют полезных свойств.

Самые благоприятные условия для развития вершинной гнили – высокая температура в парнике вкупе с редкими, нерегулярными поливами. Поэтому в знойные дни я учащаю поливы, а в прохладные, пасмурные – наоборот, снижаю частоту.

Белая пятнистость

Официальное название болезни – септориоз. Она движется снизу-вверх – чаще всего поражает листья, но могут пострадать стебли и плоды. Сначала на листьях появляется белый налет, затем бурая пятнистость с черным центром.

Серая гниль

Поражение начинается с появления белых, сероватых, коричневатых, оливковых пятен неправильной формы. Со временем они становятся влажными, мокнущими, покрываются белым, серым пухом. Это мицелий гриба, который постепенно темнеет, приближаясь к спороношению. Если не принимать меры, серая гниль окутает все части растения.

Споры грибка-возбудителя могут «путешествовать» с ветром и водой, переноситься насекомыми. В тело растения попадают через небольшие ранки, нанесенные вредителями или неаккуратным обращением самого садовода.

Самые благоприятные условия для развития серой гнили – тепло и высокая влажность воздуха. Если не принимать меры, то заражение поразит все растение целиком – побеги, ботву, цветки, плоды. Болезнь быстро передается от одного растения к другому, что может привести к гибели всего урожая.

Черная ножка

Эта болезнь чаще поражает совсем юную рассаду (на этапе образования 2-3 настоящего листа), но может обосноваться на плодах. Черная ножка развивается на основании стебля: в зависимости от патогена, чаще всего появляются темные вкрапления, реже – серые, темно-зеленые, белесые. На корневой шейке возникает черная перетяжка. Молодой саженец падает – поражение переходит на корень, что завершается смертью растения.

Черная ножка любит высокую влажность субстрата в прикорневых пространствах. Чрезмерные поливы, низкие температуры, загущенность посадок – основные ее причины. Грибки-возбудители отлично чувствуют себя в кислых, тяжелых почвах. Патогены передаются от растения к растению как при соприкосновении, так и через зараженную почву.

Вылечить саженец от черной ножки невозможно – увидев признаки инфекции, я экстренно выкапываю, сжигаю куст. Не дожидаясь, пока инфекция перекинется на соседние растения.

Черную ножку можно только предотвратить – проводить дезинфекцию семян в розовом растворе перманганата калия, периодически поливать рассаду тем же слабым марганцевом раствором. Что касается взрослых растений, их защитите систематическими обработками противогрибковым средством «Фитоспорин».

Альтернариоз

Еще одно грибковое заболевание, развивающееся при высоком уровне влажности, перепадах температур. Инфекция поражает плоды: появляются угловатые темные вкрапления с мокнущей серединой. Такие перчики со временем полностью загнивают и мумифицируются.

Фитофтороз

Одно из самых распространенных болезней пасленовых, к которым и относятся перцы. Это инфекция, возбудитель которой – грибок фитофторы. Недуг можно распознать по появлению темной пятнистости на плодах. Со временем вкрапления темнеют, проникают вглубь мякоти, делая ее негодной для употребления.

Я стараюсь не допустить комфортных условий для фитофторы в теплице – провожу проветривания, слежу за влажностью воздуха. Если высадил перцы в парнике, где ранее была обнаружена инфекция, устраиваю профилактические обработки посадок биопрепаратами. Обращаю внимание и на сорта – покупаю только те, что устойчивы к фитофторозу.

Пятнистое увядание

При таком типе на листьях, стеблях, плодах растения могут появиться пятна, кольца, полосы бронзового цвета. Со временем они превращаются в темные участки гниения. Пораженные плоды не спасти – их следует собрать и уничтожить. Остановить пятнистое увядание можно, опудрив почву, само растение древесной золой.

Белая гниль

Склероция (белая гниль) – грибковая инфекция, развивающаяся при повышенной влажности, при резком перепаде температур. Поражает любую часть саженца: появляется белый налет, ткани стебля уплотняются, темнеют. Листья при этом светлеют, мокнут, порастают белым налетом.

Мягкая бактериальная гниль

У данного заболевания целый ряд бактерий-возбудителей. Как и другие типы гнили, они активно размножаются при повышенной влажности воздуха, высоких температурах. Болезнь поражает как плоды, так и корневую шейку. Заражение – через повреждение внешних тканей растения вредителями, контакты с гниющим перцем.

Сначала на плодах появляются вдавленные мягкие мокнущие пятна. Они увеличиваются в размерах, обретают неприятный запах. Если поражается корневая шейка стебель становится пустотелым, ботва обесцвечивается, а само растение увядает, усыхает и в конце концов, гибнет.

Как лечить гниль перца в теплице

Разобравшись с видом гнили, поразившей мои перцы, я назначаю посадкам направленное лечение.

При стеблевой гнили:

1. Периодические проветривания парника.
2. Полный отказ от поливов до устранения проблемы.
3. Прореживание посадок.
4. Удаление продезинфицированным инструментом пасынков, листьев по первой развилки.

После первой помощи перехожу к следующему:

1. Мягкой тканью, бумажной салфеткой аккуратно стираю налет со стебля.
2. Пораженные участки побегов обрабатываю любым противогрибковым средством.
3. При похолодании, резких перепадах температур дополнительно назначаю перцам калийно-кальциевую подкормку.

Если определяю белую пятнистость, провожу следующее:

1. Добиваюсь нормальной влажности в теплице – проветриваю, удаляю конденсат, мульчирую почву.
2. Обеспечиваю достаточное освещение – прореживаю посадки, удаляю старые листья, пасынки.
3. Срезаю покрытые налетом, пятнами стебли, ботву.
4. Дезинфицирую и сами растения, и почвогрунт – грибки-возбудители могут обитать в субстрате. Использую для обработки или фунгицид, или средство, содержащее медь.

Обнаружив на перцах вершинную гниль, я не откладываю в долгий ящик мероприятия:

1. Установление комфортной стабильной влажности в теплице.
2. Обеспечение нормальной освещенности.
3. Выкапывание, уничтожение пораженных посадок.
4. Подкормка селитрой кальциевой.
5. Профилактическая обработка здоровых соседей средствами из категории бензимидазолов.

При серой гнили требуется безотлагательная помощь:

1. Обработки растений бордоской жидкостью, раствором медного купороса.
2. Дезинфекция почвогрунта бледно-розовым раствором перманганата калия.
3. Применение следующих препаратов: «Скор», «Фундазол», «Триходермин», «Топсин М», «Гамаир», «Превикур», «Тельдор».

Если вижу, что плоды перцев поражены альтернариозом, я спешу обработать их одним из препаратов:

• хлорокись меди;
• бордоская жидкость;
• «Полирам»;
• «Квадрис».

Лечение черной ножки зависит от типа патогена. Если образовалась тонкая перемычка на корневой шейке, растение начало чернеть – скорее всего, все тепличные перцы погибнут за считанные дни, так как инфекция передается и развивается стремительно.

Когда же основание перца посветлело, посерело, стало болотным, бурным или мягким черным, шансы на спасение есть. Это вялотекущая форма болезни – некоторые посадки удастся спасти простыми мерами:

• экстренное уничтожение пораженных саженцев;
• частые проветривания парника;
• опудривание прикорневых зон, ботвы растений золой;
• обработка спец препаратами – «Барьером», «Заслоном», «Превикуром», «Фундазолом».
• профилактические применения «Триходермина» и «Фитоспорина».

При заболевании белой гнилью я первым делом удаляю пораженные части посадок, при необходимости – все заболевшее растение целиком. Соседние посадки, не откладывая, орошаю растворами препаратов:

• «Хома»;
• «Топсина»;
• «Ридомил Голда»;
• «Фундазола»;
• «Превикура».

От мягкой бактериальной помогают два верных средства:

• Ополаскивание пораженных плодов раствором хлорной извести (концентрация – в пределах 0,005 %).
• Корневой полив раствором «Фитоспорина» (на 1 л воды – 2 г препарата).

Если вы не можете определить, какой именно тип гнили поразил ваши перчики, советую провести универсальные лечебные процедуры:

1. Выкопать, сжечь пораженные саженцы.
2. Провести качественную прополку в теплице.
3. Проредить загущенные грядки.
4. Отрегулировать график проветриваний и поливов.
5. Оградить посадки от резких перепадов температуры.
6. Рыхлить почву после каждого полива.
7. Не использовать холодную воду – дайте ей отстояться, согреться, оставив в той же теплице. Особенно вредны холодные водные процедуры при высоких (более 30 С) температурах в парнике.
8. Проводить периодические обработки бордоской жидкостью, «Фитоспорином», чесночным настоем, марганцевым раствором.

После сбора урожая советую обязательно устроить профилактическое обеззараживание: продезинфицировать почву раствором медного купороса, а стены теплицы – раствором хлорной извести.

Народные способы лечения гнили на перце в теплице

С отдельными видами на начальных этапах можно успешно бороться народными методами:

1. Зола. Посыпаю пеплом землю вокруг посадок, опудриваю им ботву.
2. Известковое молоко. На 10 л воды – 200 г гашеной извести, 1 стакан золы. Достаточно примерно 1 стакана смеси на одно растение.
3. Меловой раствор. На 1 л воды – 2 ст. ложки порошка мела. Смесью поливаю пораженные посадки.
4. Молочный раствор. На 9 л воды – 1 л молока. Рабочим раствором опрыскиваю стебли, ботву, плоды пораженных перцев. Для закрепления эффекта повторяю процедуру 2-3 раза.
5. Чесночный настой. Измельчаю несколько крупных головок в чеснокодавке, смешиваю с водой в пропорции 1:1. Смесь переношу в теплое и темное место, где настаиваю 10 дней. Для опрыскивания развожу 20 мл концентрата в 10 л воды. Добавляю столовую ложку стружки хозяйственного мыла, чтобы повысить «прилипчивость» раствора к ботве.

Чтобы предотвратить развитие, при пересадке перцевой рассады я присыпаю лунки искрошенной яичной скорлупкой. При такой мере я с осторожностью вношу кальциевые подкормки – их переизбыток ведет к плохому усвоению калия.

Профилактика гнили на перце в теплице

Чтобы наши перчики не страдали от коварной гнили, в первую очередь, нужно обеспечить им комфортные условия содержания:

1. Правильный состав почвогрунта: торф + перегной + песок.
2. Воздушный и рыхлый субстрат.
3. Температура в теплице в пределах 25 С.
4. Влажность воздуха не выше 60 %.
5. Периодические проветривания теплицы.
6. Полив только по мере необходимости (я определяю по сухости верхнего пласта почвы).
7. Соблюдение графика подкормок.

Следствие несоблюдения таких условий – ослабление перцев. Лишенные сил, они становятся уязвимыми перед инфекциями, вредителями.

Важно обеспечить специфическую профилактику от отдельных видов гнили. От черной ножки:

• дезинфекция посевного материала;
• обеззараживание почвосмеси для рассады;
• исключение резких перепадов температур;
• четкий график поливов.

От серой гнили:

• тщательное уничтожение по осени растительного мусора;
• посадка перцев по схеме, рекомендованной изготовителем семян;
• регулярное проветривание парника.
• обновление верхнего (5-15 см) пласта тепличного грунта (особенно если растения-предшественники страдали от серой гнили).

От мягкой бактериальной гнили:

• дезинфекция семенного материала;
• протравливание парникового грунта, почвосмеси для рассады;
• хранение урожая при температуре не выше 21 С – коварная болезнь поражает не только растения, но и уже собранные плоды.

Гнили – коварная группа заболеваний перцев как инфекционной, так и физиологической природы. При игнорировании этих болезней можно лишиться всего урожая. В большинстве гнили – грибковые инфекции, которые быстро передаются от пораженных посадок к здоровым. Поэтому я, обнаружив первые признаки болезни, оказываю экстренную помощь перцам. Начинаю с нормализации условий в парнике, народных способов. Если проблема не уходит, провожу обработку фунгицидами, уничтожаю пораженные посадки.