Здравствуйте. Выращивание овощей для опытных огородников и новичков, как и для меня, — полезное и любимое дело. А для увеличения урожайности необходимы знания, после чего, что можно сажать на огороде. Хороший результат будет достигнут при правильной регулировке севооборота на участке. Озвучу главные функции севооборота и расскажу про совместимость овощных культур. Ведь при правильном подходе у нас с вами будет богатый урожай. Давайте вместе достигнем поставленных целей.
Основные функции севооборота
Севооборотом называется ежесезонная смена местоположения однолетних посадок, планирование культур близ дружественных растений, после удачных предшественников. Я уверен, что без соблюдения несложных правил севооборота нереально собрать богатый урожай.
Представлю основные функции севооборота:
- Подготовка почвы. Произрастание предшественников определенным образом полезно для следующих посадок. Один из принципов севооборота: засевание после «зеленых» с глубоким корнем культур с поверхностными корнями.
- Профилактика появления насекомых-вредителей и заболеваний. После растений, подверженных конкретным недугам, высаживают устойчивые к данным болезням культуры.
- Препятствование истощению субстрата. Каждый сезон высаживают растения, потребляющие из почвы неодинаковые полезные вещества. Каким-то посадкам в большей мере требуется азот, каким-то – кальций, каким-то – фосфор. Во время произрастания культуры, равнодушной к определенному элементу, его содержание в почвогрунте успевает восстановиться.
Соблюдение севооборота – древнее правило в сельском хозяйстве. Еще наши далекие предки старались чередовать «вершки и корешки»: морковку после капусты, помидоров.
Правильный севооборот
Представлю основные правила севооборота:
- Гряды с однолетними культурами ежегодно передвигают по огороду. Многолетники располагают вдоль заборов, по периметру участков.
- Наименьший срок, через который культуру возвращают на исходное местоположение – 3-4 года. Чем дольше перерыв, тем лучше.
- Исключения из правил: томатные, фасолевые, картофельные посадки, виктория. Они произрастают на одной грядке, плантации годами.
- При планировании участка учитывают удачных и нежелательных предшественников растений.
Чтобы ничего не забыть, я веду специальный журнал с огородными планами. На каждый сезон составляю новую схему, учитывая предшествующие расположения растений. Так как все записи в одном журнале, я быстро справляюсь с работой – мне не надо мучительно вспоминать, что и когда росло на определенном месте.
Важность планирования посевов
Соблюдение правил севооборота ценно для повышения урожайности культуры, выведения крепких и здоровых растений. Расположение одного и того же овоща на неизменном месте чревато следующим:
- Истощение почвогрунта.
- «Наследование» болезней.
- Привыкание вредителей к месту расположения посадок.
При грамотном севообороте, технике повторных посевов с одного участка возможно получать 2-3 урожая ежесезонно.
Что сажать на огороде в апреле
В апреле сеют в открытые грядки ранние культуры. Это семена, клубни:
- редиса;
- редьки;
- щавеля;
- салата;
- укропа;
- картофеля;
- моркови.
При условии достаточно прогретой почвы, отсутствия заморозков сеют бобовые, пастернак, ревень, шпинат, капусту.
Что я сажаю в мае на огороде
В мае в открытые грядки высаживают следующие семена, клубни:
- картофель;
- капусты;
- салата (листовой, кочанный);
- укропа;
- лука;
- моркови;
- свеклы;
- репы;
- редиса;
- чеснока.
В теплицы высаживают томатную, огуречную, перцевую и баклажанную рассаду. Под полиэтилен в открытые гряды – кабачковую, тыквенную, патиссоновую рассаду.
Если вы живете в средних широтах, самое время выращивать на рассаду теплолюбивых «зеленых» – цветную капусту, арбузы, дыни. В июне их пересаживают или в тепличные условия, или в открытые гряды.
Совместимость овощных культур
При составлении «карты» посадок я беру в расчет добрососедство культур. Растения, являющиеся «близкими родственниками», страдающие от схожих недугов, подверженные атаке одинаковых насекомых, не будут оптимальными соседями.
Удачные предшественники
Представлю лучших предшественников для известных овощей:
- Капуста. Картофельные, огуречные, луковые, томатные, бобовые, морковные гряды. Травянистые растения-многолетние, сидераты.
- Помидоры, баклажаны, сладкие перцы. Капуста, кабачки, патиссоны, бобовые, огуречные, морковные, луковые насаждения
- Зелень. Картофельные, томатные, огуречные, капустные, свекольные, морковные, петрушечные и посадки редиса.
- Лук репчатый. Огуречные, томатные, капустные, картофельные плантации и редис.
- Огурцы. Гряды с капустой и томатами.
- Пастернак, петрушка, сельдерей. Капустные, свекольные, картофельные гряды.
- Репа, редька, редис. Огуречные, луковые, картофельные, томатные гряды.
- Бобовые. Картофельные, помидорные, капустные посадки, гряды с корнеплодами.
- Тыквенные. Капустные, картофельные насаждения, грядки с зеленью, корнеплодами.
- Салат, цветная капуста. Картофельные, огуречные, томатные предшественники.
- Свекла, морковь. Луковые, картофельные, огуречные, капустные посадки.
- Картофель. Огурцовые, бобовые, капустные, а также насаждения патиссонов и кабачков.
После хороших предшественников важно подобрать и хороших современников-соседей.
Недопустимые предшественники
Не советую следующие сочетания:
- Томатные грядки после самих помидоров, а также кабачков, гороха.
- Свекольные посадки после капусты, томатов, самой свеклы.
- Огурцы на месте других тыквенных.
- Морковные грядки после томатных и кабачковых.
- Лук на месте морковной, помидорной гряды.
- Капустные насаждения после свеклы и самой капусты.
Данные культуры страдают от одинаковых болезней и недругов.
Соседи-друзья
Баклажаны благополучно соседствуют с фасолью кустовой – ее не любят колорадские личинки и жуки. Стимулирующее воздействие на культуру оказывает чабрец.
Хорошие «сожители» бобовых:
- Огурцы.
- Горчичные, шпинатные, картофельные, кукурузные, посадки редьки и редиса. Бобовые «делятся» с ними азотом.
- Смешанные гряды с базиликом, розмарином, душицей, тысячелистником. Эти травы – «щит» для бобовой зерновки.
Хорошие гороховые соседи:
- Морковные, капустные, огурцовые ряды. Горох насыщает почву на смешанной гряде азотом.
- Горчица. Отпугивает гороховых плодожорок, препятствует распространению сорняков, стимулирует рост гороха.
- Томаты. Помидоры выделяют био соединение, стимулирующее гороховое развитие.
- Сельдерей, овес.
Представляю удачных капустных соседей:
- Гряды с салатом, укропом, сельдереем, фасолью, редисом, луком, картофелем. Укроп не только отпугивает насекомых-любителей капусты, но и улучшает вкус кочанов.
- Огуречная трава. Через жесткие «волосяные» листья соседа не пробраться слизням, улиткам.
- Салат. Природный защитник от земляных блошек.
- Посевы мяты, ромашки аптечной, шалфея, чабреца. Пряный, анисовый запах отпугивает капустную бабочку.
- Лук-порей. Защита от гусениц совок.
- Клумбы с бархатцами, ноготками. Цветы отпугивают капустных мух, белянок, тлю.
- Пастернак. Растение привлекательно для насекомых, поедающих гусениц.
Теперь выгодное соседство с картофельными плантациями:
- Баклажанные, кукурузные, капустные, шпинатные, мятные, морковные, редьковые, укропные насаждения. В их близости картофель отлично произрастает на одном месте, дает стабильно богатый урожай.
- Фасоль. Картошка защищает эту культуру от жука-брухуса, а фасоль «дарит» ей азот, отпугивает колорадских «полосатиков».
- Хрен. Благоприятно влияет на развитие картофеля.
- Бархатцы, пижма, кинза. Растения отпугивают колорадских личинок и взрослых жуков.
- Лук, чеснок. Фитонциды данных культур уничтожают картофельную грибковую инфекцию – фитоспору.
Немного расскажу про замечательных луковых соседей:
- Морковь. Отпугивает луковых мушек.
- Земляничные, огурцовые грядки, плантации с кресс-салатом, редиской, свеклой, салатом листовым, петрушкой, томатами.
- Чабрец, ромашка аптечная, рассеянная в небольших количествах по грядке. Способствует ускоренному созреванию лука.
- Огурцы. Вместе с чесноком лук защищает тыквенные от бактериоза.
Отлично соседство с морковью:
- Горох. Взаимообогащение полезными элементами.
- Свекла. Оздоровление морковных посадок.
- Томатные, салатные, луковые, укропные гряды.
Для огуречных насаждений:
- Гряды с горохом, капустой, фасолью, луком, сельдереем, салатом, свеклой, петрушкой.
- Укроп. Растение продлевает время огуречного плодоношения.
- Лук. Отпугивает клещей паутинных.
Отличные соседи помидоров:
- Укроп, чеснок яровой. Отпугивают насекомых-вредителей.
- Грушевые, яблоневые деревья. Томаты защищают их от парши, плодожорки.
- Горох, луковые, фасолевые, капустные разновидности. Помидоры вырабатывают био вещества, стимулирующие быстрое развитие данных растений.
- Базилик. Улучшает вкус томатов.
Удачное соседство посадок избавит вас от уничтожения вредителей, профилактики распространенных болезней «зеленых».
Соседи-враги
Теперь представлю нежелательных соседей для каждой из культур:
- Фасоль. Грядки лука-шалота.
- Тыква. Картофельные плантации.
- Свекла. Кукурузные, шпинатные, картофельные посадки.
- Салат. Посадки горчицы.
- Редька. Близость шпината.
- Томаты. Капустные, виноградные насаждения, репа, огуречные, свекольные, гороховые, картофельные грядки.
- Фасоль. Всех разновидностей капуста.
- Петрушка, укроп. Огуречные, салаты, капустные посадки.
- Огурцы. Томатные, картофельные плантации, ароматные травы.
- Лук. Бобовые.
- Кукуруза. Свекла, сельдерей.
- Картофель. Томат, подсолнечник, вишневые, рябиновые кусты, яблоня, малинник, сельдерей, тыквенные.
- Капуста. Томатные, морковные грядки, петрушка, пижма, виноградники.
- Бобовые. Чесночные, луковые посадки, полынь, бархатцы, брюква, помидоры. Горох не терпит соседства фасоли.
Главный закон севооборота – ежегодно менять местоположение однолетних посадок. Удобно для этого вести журнал со схемами гряд на каждый год. При планировании обязательно учитывайте местоположение удачных и нежелательных предшественников, соседей. Это поможет не допустить появления вредителей, развития грибковых болезней.