Уход за огурцами — важный этап при выращивании, будь то в теплице или открытом грунте. Я с большим удовольствием поделюсь секретами выращивания огурцов от бабушки и дедушки. И если вы будете соблюдать мои рекомендации, то все непременно порадуете себя богатым урожаем.
- Как ухаживать за всходами огурцов или после посадки рассады
- Прореживание
- Как правильно поливать огурцы
- Как прищипывать огурцы и формировать куст
- Как подкормить огурцы
- Народные способы подкормки огурцов
- Рыхление
- Уход за огурцами при цветении
- Как ухаживать в холодную погоду
- Уход за огурцами при плодоношении
- Борьба с вредителями и болезнями
- Дополнительные статьи по теме
Как ухаживать за всходами огурцов или после посадки рассады
Прежде всего перечислю минимальные требования и условия для выращивания огурцов:
- Температура воздуха. При посадке семян — 25-30° С, при цветении, образовании завязей и формировании зеленцов: ночью — 18-21° С, днем — 25-27° С. Похолодание до 10-12° С болезненно для огурцов: они перестают развиваться, начинают желтеть. Нулевая и минусовая температура фатальна для культуры — тыквенные погибают.
- Влажность воздуха — на уровне 85-90 %, влажность почвы — на уровне 75-85 %. При засухе, сухом воздухе огурчики бледнеют, желтеют, теряют ботву — сначала старую, а затем молодую.
- Благоприятное место произрастания. Огурчики любят залитые солнцем участки, защищенные при этом от сильных ветров. Тыквенные — очень неприхотливые соседи: прекрасно себя чувствуют рядом с большинством огородных культур за исключением картофеля, редьки, редиса.
- Необходимость дополнительных подкормок. Самое благоприятное питание для огурца — органическое. Ниже я познакомлю вас с графиком необходимых удобрений, их дозировкой.
После посева обязательно мульчирую грядку перегноем (3-4 кг на 1 м2). Другой вариант — агроволокно, черная пленка. Эта простая мера сокращает срок появления первых всходов до 3-5 дней. Уже на 15-25 день на саженце появится третий настоящий лист, а вместе с ним начинается этап активного развития ботвы и плетей.
Уход за рассадой и огуречными всходами сводится к следующему:
- Полив. Ориентируйтесь на пересыхание верхнего слоя почвогрунта, планировать поливы на утро или вечер — до восхода и после заката солнца. Обязательна теплая вода — не ниже 22-25° С. Холодная провоцирует развитие гнили корневой, росы мучнистой, а нерегулярные поливы становятся причиной горького урожая.
- Удобрение. Перед цветением огурчикам показаны азотные (мочевина, селитра аммиачная) и калийные (селитра калийная, калий хлористый, сернокислый) жидкие составы. Подкормка — только после полива. Примерные нормы (на 10 л воды): 10-15 г калийных, 15-20 г азотных удобрений. Альтернатива — навозная жижа, растворы птичьего помета, конского, коровьего навоза. Любое удобрение вносят под корень, не допуская, чтобы оно разбрызгивалось на листья.
- Рыхление. После каждого полива, жидкой подкормки нужно аккуратно разбивать образовавшуюся сухую жесткую земляную корку. Действовать требуется аккуратно, чтобы не повредить хрупкие поверхностные корешки.
- Прополка. Сорняки легко могут «задушить» молоденькие саженцы. Поэтому на начальном этапе развития нужно не меньше 2-3 прополок. Я обычно сочетаю их с рыхлением.
Прореживание
Сея огуречные семена как сразу в грядку, так и на рассаду, я не забываю о том, что культура не любит скученности. Сажу в одну лунку два семечка — впоследствии оставляю один росток, самый сильный. Чтобы саженцы не конкурировали за свет, воду и питание, на 1 м2 я оставляю не больше 2-4 растений.
Прореживание начинаю сразу после того как ростки проклюнутся, выпустят первые листочки. Если оба экземпляра взошли и оказались крепкими, один из них я не выбрасываю, а пробую пересадить.
Как правильно поливать огурцы
Познакомлю вас с собственными правилами огуречных поливов:
- Для культуры важны частые периодические поливы. Но помните, что график водных процедур нужно корректировать, ориентируясь на погоду. Чрезмерные поливы в сырые и холодные дни грозят развитием корневой гнили. При низких дневных температурах (меньше 15° С) я вовсе отменяю огуречные поливы, заменяю на рыхление субстрата в междурядьях.
- Огурцы поливают часто, но небольшими порциями: на 1 м2 достаточно 2-2,5 л.
- Самый обильный полив — при цветении и плодоношении.
- Огурцы поливают только согретой до 22-25° С водой. «Холодный душ» оборачивается медленным развитием, ничтожным количеством цветков и осыпанием завязей.
- Самая полезная вода — дождевая. В отличие от колодезной, речной, водопроводной она насыщена кислородом и полезными элементами.
- Огурцы не поливают под корень — только по бороздам в междурядьях. У этой культуры поверхностные корни — размывая землю, поток воды оголяет их.
- Поливы планируют до восхода и после заката светила. Но слишком поздние водные процедуры тоже ни к чему.
- Не нужно поливать огурцы по листьям, по ботве, особенно в теплице. Это грозит как ожогом, так и чрезмерно повышенной влажностью.
Как прищипывать огурцы и формировать куст
Уход за огуречными посадками включает в себя и прищипывание. Обратите внимание, что эта процедура различается в зависимости от разновидности растения:
- Сортовые. Первое прищипывание — над 4-5 листом. Это стимулирует развитие боковых плетей.
- Гибридные. Огурцы ведут строго в один стебель, по мере роста растения постепенно удаляют нижние ветви до высоты в 50 см. На промежутке 50-100 см в каждой пазухе — по одному листу, выше 100 см — 2-4 листа.
Формируя огуречные кусты, мы прежде всего облегчаем уход за ними. Я заметил, что подвязанные к шпалерам саженцы меньше болеют, дружнее растут. Помните, что шпагат обвязывают за отдельное междоузлие растения, а не стебельком обматывают веревку.
Если вы не хотите тратить время на подвязку, высадите на одной грядке с огурцами кукурузу, но только на 1-2 недели раньше. Подрастающие огурчики направляют к побегам кукурузы — растение само начинает цепляться за кукурузные стебли своими усиками. Знакомые мне огородники попробовавшие такую комбинированную высадку, утверждают, что это помогло увеличить урожай в 1,5 раза, но я не разу и не попробовал этот лайфхак
Как подкормить огурцы
Отмечу, что вкусный и богатый огуречный урожай невозможен без системного и грамотного удобрения. За сезон нужно не менее 3-4 подкормок. Важно чередовать корневое внесение с внекорневым (опрыскиванием), минеральные составы с органическими, ориентироваться на состояние растений.
Для первого удобрения (через 2 недели после высадки рассады) годятся следующие составы:
- Стандартный органический настой. На 2 ведра воды — 1 ведро навоза. Оставляю 5 суток настаиваться, затем 0,5 л концентрата развожу одним ведром воды, использую для корневого удобрения.
- Минерально-органический настой для ослабленных и больных растений. Готовлю навозный настой по той же схеме, только добавляю еще 1 ст. ложку селитры аммиачной или мочевины. Увеличиваю дозировку жидкого удобрения: 1 л концентрата развожу одним ведром воды.
- Минеральный состав. На 10 л воды — 1 ч. ложка суперфосфата двойного, 1 ст. ложка калия сернокислого, 1 ст. ложка селитры аммиачной. Расход на одно растение — 1 л.
Вторая подкормка — при появлении на кустах первых завязей. Здесь я поступаю так:
- Минерально-органический настой. По знакомой схеме развожу настой коровяка: на каждые 10 л массы добавляю 1 ст. ложку нитроаммофоски. Вношу подкормку через каждые 10 дней.
- Комплексный состав. На 10 л воды — 0,5 л навозной жижи, 1 ст. ложка нитрофоски, 1 стакан золы, 0,3 г марганца сернокислого, 0,5 кислоты борной. Расход: на 1 м2 — 3 л удобрения.
Итоговая подкормка (при массовом плодоношении):
- Первое внесение. На 10 л воды — 1 стакан золы, 5 ст. ложек мочевины, 2 ст. ложки селитры калийной.
- Второе внесение (спустя 10 дней). Зольный раствор: на 10 л воды — 1 стакан пепла.
Не забывайте и о внекорневых подкормках. При старте вегетации я опрыскиваю огурцы водным раствором мочевины. На стандартную гряду (10 х 1 м): 10 л воды — 1 ч. ложка удобрения.
Обратите внимание, на признаки нехватки огурчикам питательных элементов:
- Азот: бледные, желтые листья, мелкие цветы, осыпавшиеся соцветия, заостренные, крючковатые зеленцы. Опрыскивание раствором мочевины: на 10 л воды — 1 ст. ложка вещества.
- Фосфор: неестественный красноватый, бронзовый, лиловый, фиолетовый оттенок листвы более интенсивный с нижней стороны. Опрыскивание суточным раствором суперфосфата: на 10 л воды — ½ ст. ложки.
- Калий: сухие края листьев, белые вкрапления между прожилками, грушевидные плоды. Опрыскивание раствором калия сернокислого: на 10 л воды — ½ ст. ложки.
- Магний: бледные листья с яркими зелеными прожилками, желтые и оранжевые вкрапления. Опрыскивание раствором магния сульфата: на 1 л воды — 1 г.
- Кальций: неестественно темная и мелкая листва с загнутыми книзу краями, ничтожное количество завязей. Опрыскивание раствором селитры кальциевой: на 1 л воды — ½ чайной ложки.
- Железо: верхняя листва становится светлее нижней. Опрыскивание комбинированным раствором: на 3 л воды — 13 г кислоты лимонной и 8 г купороса железного.
- Бор: желтая кайма, лимонный цвет старых листьев, развитие искривленной молодой ботвы, опадание завязей. Опрыскивание раствором кислоты борной: на 10 л воды — 2-5 г.
- Марганец: светлые листья с зелеными контрастными прожилками, мраморный налет. Опрыскивание бледно-розовым раствором перманганата калия.
- Цинк: желтые, бронзовые пятна на ботве, асимметричность листьев. Опрыскивание раствором цинка сульфата: на 1 л воды — 3-5 г.
Народные способы подкормки огурцов
Поделюсь с вами и небольшими секретами по удобрению огурчиков:
- Чтобы не было уродливых, корявых плодов. При внесении подкормок слежу, чтобы процент азота превышал процент фосфора, а процент калия превышал процент азота.
- Чтобы не желтели листья. Примерно в июне опрыскиваю огурцы содовым раствором: на 10 л воды — 1 ст. ложка порошка.
- Чтобы повысить иммунитет растений при плодоношении. Припудривание золой: на 1 м2 гряды — 1 стакан пепла.
- Чтобы вырастить урожайные огурцы. Требуется приготовление «кислой воды»: в большую бочку заливаю настаиваться водопроводную или дождевую воду, затем на 200 л добавляю 1,5 стакана яблочного уксуса. По статистике, такая простая мера увеличивает урожайность на 15 %.
Рыхление
Помните, что огурцы любят легкие, мягкие, воздушные и напитанные кислородом почвы. После сильных дождей, поливов, корневого удобрения на субстрате образуется плотная земляная корка, препятствующая доступу кислорода к корневой системе. Ее нужно разбивать после каждой водной процедуры. Не забывайте, что огурцы рыхлят только в междурядьях, не приближая тяпку близко к основанию стебля, дабы не повредить поверхностную корневую систему.
Уход за огурцами при цветении
Главные правила ухода за цветущими огурцами:
- Полив каждые 3 дня — около 5-7 литров на одно среднее растение.
- При цветении обращаются к стимулирующей подкормке: на 10 л воды — 20 г селитры калийной, 30 г селитры аммиачной, 40 г суперфосфата. На одно растение — 1-1,5 л такого состава.
Как ухаживать в холодную погоду
Огурцы, как и все южные культуры, болезненно отзываются на похолодания. В это время им нужен особый уход:
- Использование агроволокна, пленки для укрытия огурцов открытого грунта, дымовые шашки, горячие камни, электрическое отопление — для растений закрытого грунта.
- Уменьшение частоты поливов с целью предотвращения загнивания корней. В холодную погоду, а также при затяжных дождях поливы стоит отменить вовсе.
- Сведение к минимуму внесения удобрений. По окончании холодов — стимулирующие двухэтапные внекорневые подкормки: 0,3 %-й раствор комплексного минерального удобрения или 0,4 %-й раствор мочевины.
Уход за огурцами при плодоношении
На этапе плодоношения я придерживаюсь следующих правил ухода за огурцами:
- Полив каждые 2 дня — до 7 л на одно растение.
- В начале плодоношения — минеральная подкормка: на 10 л воды — 1 ст. ложка нитрофоски. Затем другой состав: на 10 л воды — 0,5 л жидкого коровяка, 1 ст. ложка калия сульфата.
- На пике плодоношения — подкормка раствором сульфата магния: на 10 л воды — 30 г вещества.
- Для стимуляции развития — внекорневые подкормки-опрыскивания борной кислотой: на 10 л воды — ½ чайной ложки вещества.
Не забывайте вовремя собирать огурчики, выросшие до приличных размеров. Я планирую сбор урожая на утро — сорванные в это время суток они более хрустящие и упругие. Не ленюсь вооружиться ножницами или ножом, чтобы случайно не оборвать плети. Вообще стараюсь лишний раз не трогать плодоносные ветви: важно не подминать ботву под плоды, а следить за тем, чтобы листва «смотрела» вверх. Сбор урожая полезнее всего устраивать каждые два дня.
Борьба с вредителями и болезнями
Распространенные огуречные заболевания — корневая гниль, мучнистая роса и антракноз. Расскажу об их признаках и методах борьбы с такими болезнями.
Мучнистую росу стоит ждать на огурцах при длительной прохладной погоде, сочетающейся с высокой влажностью воздуха. Изначально на ботве появляется напоминающий муку белый налет, затем листва начинает вянуть, желтеть, сохнуть.
Мучнистую росу можно остановить традиционными способами:
- При первых признаках. Опрыскивание ботвы навозным настоем: на 10 частей воды — 1 часть сухого коровяка.
- При сильном поражении. Опрыскивание огуречных посадок 5 %-м раствором железного купороса.
- В качестве профилактики. Двойная обработка «Топазом» — при образовании 8-10 настоящего листа и при старте цветения. На 10 л воды — 1 ампула.
- При ложной мучнистой росе. Прекращение поливов и удобрений, после чего опрыскивание: на 10 л воды — 1 ст. ложка мыльной стружки + 40 г средства «Хом».
- С завершением сезона. Обработка грядки раствором медного купороса: на 10 л воды — 3 ст. ложки средства. Нужно не забыть собрать и сжечь все растительные остатки.
Корневая гниль может развиться уже сразу после пересадки рассады. Листья начинают увядать днем и восстанавливаться к вечеру. Заболевшие растения выдают побуревшие у основания стебли. С корневой гнилью я борюсь комплексно:
- Окучиваю пораженные растения — подгребаю свежий грунт к стеблю, чтобы стимулировать развитие новых корешков.
- Опрыскиваю раствором «Эффектон» для повышения иммунитета.
- Обрабатываю зараженный грунт фунгицидом «Хом» или био средством «Бактофит».
Антракноз коварен тем, что поражает листья, плети и зеленцы: ботва покрывается желтыми пятнами, стебли вянут и усыхают, плоды становятся несъедобными. Чем раньше будет оказана помощь растению, тем больше шансов его спасти. Я традиционно использую для борьбы с антракнозом 1 % бордоскую жидкость.
Самая частая незваная гостья на огурцах — тля. О визите догадаетесь по вялой ботве, желтоватых пятнышках на листьях, поврежденным завязям. Опасность вредителя в том, что он стремительно размножается: если пустить дело на самотек, за 10 дней от огуречной грядки ничего не останется. Отчего я веду борьбу с тлей сразу же, как обнаружу:
- Готовлю мыльно-зольную массу: на 1 л горячей воды — 2 ст. ложки золы, 2 ст. ложки стружки хозяйственного мыла.
- Массу развожу до однородного состояния.
- Начинаю обработку с утра — тщательно промываю каждый листик, каждый степень.
- Чтобы растения не «сгорели», затеняю их на день укрывным материалом.
- Каждые пять дней повторяю мыльно-зольные опрыскивания, пока вредитель не будет уничтожен полностью.
- В целях профилактики припудриваю той же золой почву на огуречных грядках.
- А еще запустить божьих коровок, естественных врагов тли.
Второй незваный гость, угрожающий огурцам, особенно молодым саженцам, — медведка. Против вредителя действенна простая ловушка:
- Беру полуторалитровую бутылку, отрезаю от нее донышко и горлышко.
- Полученный пластиковый цилиндр разрезаю на три части.
- Эти кольца закапываю в грядку большей частью ободка — над землей оставляю пластик примерно 0,5 см высотой.
- В каждое кольцо высаживаю по 3 огуречных семечка.
Получается очень простая и надежная защита от медведки, которая дополнительно облегчает уход за растениями.
Качественные семена, крепкая рассада, хороший сорт — еще не гарантия царского урожая. Уделяйте должное внимание уходу за огуречными грядками с момента сеяния, высадки рассады до самого плодоношения. Поливы, рыхление, удобрение, прищипывание, формирование куста — необходимый минимум для получения хорошего урожая.
Здравствуйте. Даже не знал, что за огурцами такой уход нужен.
Здравствуйте. На самом деле супер сложного ничего нет. У всех дел свой алгоритм, идем по нему и все получится. Спасибо большое за проявленный интерес к посту.