Актуальная информация: как вырастить арахис на огороде

Я поделюсь  любительским методом, как выращивать арахис на огороде. Проведу небольшой обзор – какие есть виды и сорта арахиса. Поведаю вам, как подготовить семена, участок и почву. Разберем, как ухаживать за арахисом, а также о возможных трудностях: болезнях и вредителях. Ведь, зная эти несложные инструкции, вы соберете богатый урожай такого необычного гостя на огороде.

Почему я решил попробовать вырастить арахис на огороде

Арахис – один из моих самых любимых орехов. Он универсальный – можно кушать соленым и засахаренным, добавлять в салаты, гарниры, кулинарные блюда.

Вырастить арахис сможет любой огородник – вы можете как купить семена, так и высадить на участке обычный арахис с рынка. Поделюсь с вами собственным удачным опытом получения орехового урожая.

Виды и сорта арахиса для посадки в огороде

Представитель бобовых, арахис – это 70 видов растения. Большая их часть выращивается на родине – в Ю. Америке. За ее пределами известно лишь два вида – культурный и Пинто.

Все сорта культурной разновидности можно разделить на 4 большие категории:

1. Вирджиния. Отборный арахис, который зажаривается сразу в скорлупке.
2. Раннер. Считается, что арахис этой категории – самый вкусный.
3. Испанский (Спэниш). Отличается высокой концентрацией арахисового масла.
4. Валенсия. Группа высокорослых (до 1,2 м) растений.

Я предпочитаю пробовать разные сорта, отдавая предпочтения крупным и высокоурожайным. Обязательно изучаю, сможет ли развиваться растение в российских условиях.

Когда сажать арахис в огород

Культура активно развивается только при температуре выше 20 С. Даже понижение столбика термометра на пару отметок становится причиной затормаживания развития. Это учитывайте при выборе оптимальных сроков посадки.

По регионам

Для выращивания арахиса семенами больше подходят южные регионы России. Подходящий момент для сеяния ореха совпадает там со временем цветения акации. В более прохладных российских регионах рекомендуется разводить арахис рассадным методом.

Орешек, рассада высаживается только в прогретую почву – температура верхних слоев субстрата должна быть не ниже 12-14 С. Такие условия наступают не раньше середины мая. Перед посадкой обязательно убедитесь, что нет угрозы заморозков, губительных для южной культуры. Расскажу подробно про условия ее выращивания в российских регионах.

Средняя полоса

Подготовьте грядку – удалите сорняки, внесите фосфатно-калийные составы, перекопайте. Непосредственно перед посадкой держите орехи во влажной материи. Другой вариант – предварительно вырастите рассаду дома или в парнике.

После пересадки растениям нужен своевременный полив, аккуратное рыхление. При похолодании ниже 18 С и жаре более 28 С арахис может остановиться в росте. Развитие продолжится после того как температура станет нормальной для культуры.

Урал

На Северном Урале получить вкусные орешки в открытых грядах не получится – только в тепличных условиях. Небольшой секрет: компактный арахис легко можно высадить в междурядьях помидорной грядки.

На Среднем Урале культура хорошо развивается только в теплых грядах. Выкапывают гряды-траншеи, а в их углубления закладывают компост, растительные остатки. Довершают «горку» слоем садовой земли. Разлагаясь, содержимое будет выделять тепло, согревающие растения. Арахис разводят рассадой – садят ее по весне, первые недели в открытом грунте держат под пленкой.

На Южном Урале гряду под арахис подготавливают с осени – вносят подкормки, перекапывают. В апреле ее покрывают непрозрачной пленкой – для лучшего прогревания грунта. Семена сеют в мае – их также защищают «нетканкой».

Только при установлении стабильной погожей погоды пленку убирают. С первыми цветами начинают окучивание пригибающихся к земле побегов. Оно нужно растению до середины августа.

Сибирь

В сибирских условиях хороший урожай арахиса можно выкопать, предварительно обустроив теплые грядки. Для региона советую выбрать кустовую разновидность земляного ореха – после цветения растение образует завязи, которые опустятся к субстрату для подземного созревания плодов. Обратите внимание на ультраранние сорта, зреющие за 3 месяца. Другие разновидности просто не успеют дать урожай в суровом климате.

По лунному календарю 2024 году

Для садоводов и огородников, следящих за лунным календарем, представлю благоприятные даты для сеяния арахиса в 2024 году:

1. Апрель: 8-13, 15-19.
2. Май: 7-11, 13-17.
3. Июнь: 5-9, 11-15.

Если нет возможности провести посадочные работы в эти дни, то перенесите их на другое число. Главное, чтобы это не была неблагоприятная дата:

1. Апрель: 5-7, 14, 20-22, 28.
2. Май: 4-6, 12, 18-20, 26.
3. Июнь: 2-4, 10, 16-18, 25.

Датой сеяния при замачивании считается день, когда семена попали во влажную среду.

Выбор и подготовка семян

Семена моего первого, экспериментального арахиса я приобрел на овощном рынке – купил у продавца обычные сырые орехи. Вы можете последовать моему примеру – главное, чтобы посевной материал не был жареным, соленым или засахаренным. Другой вариант – купить в садовом центре, заказать по интернету определенный сорт культуры.

Семена арахиса не требуют какой-либо подготовки – они обладают отличной всхожестью. Но я все же замачиваю перед сеянием – помещаю во влажный тканевый конверт. Затем – в плотный полиэтиленовый мешок, который крепко перевязываю. Через сутки орехи готовы к сеянию.

Выбор участка и подготовка почвы

Это света- и теплолюбивое растение предпочитает открытые солнцу в продолжение всего дня участки. Затенение от более высоких построек, соседей негативным образом сказывается на развитие арахиса.

Не забудьте о соблюдении правил севооборота. Арахис прекрасно себя чувствует на месте предшественников:

1. Капуста.
2. Картофель.
3. Помидоры.
4. Огурцы.

Не стоит высаживать орех после бобовых культур:

1. Горох.
2. Бобы.
3. Чечевица.
4. Фасоль.

От этих растений арахис может унаследовать гнили.

Культура превосходно себя чувствует на участке, долгие годы удобряемом органическими подкормками. Самый подходящий субстрат для арахиса:

1. Легкий, «воздушный».
2. Умеренно увлажненный.
3. Плодородный, с высоким содержанием гумуса.
4. Богатый кальцием, магнием.
5. Супесь или чернозем.

Арахис не будет хорошо развиваться на засоленном, закисленном почвогрунте. Поэтому перед высадкой культуры еще по осени (по необходимости) проведите известкование.

Также осенью готовлю грядку под арахис:

1. Вношу 1-3 кг перегноя на 1 м2.
2. Глубоко (на 25-30 см) перекапываю грядку.

По весне на каждый 1 м2 участка вношу по 50 г нитрофоски. Снова перекапываю, но уже не слишком глубоко.

Как сажать арахис в огороде

Расскажу о двух методах разведения арахиса – семенами и рассадой. Еще раз напомню, что их выбирают в зависимости от климатических особенностей своего региона.

В открытый грунт

Посадку орешков я провожу по простой схеме:

1. Делаю лунки глубиной 5 см.
2. Углубления располагаю шахматно, выдерживая между ними расстояния в 50 см. Между отдельными рядками оставляю промежуток 25-30 см.
3. В каждую лунку помещаю по 3 крупных орешка.
4. Засыпаю почвой, немного уплотняю ее.
5. Обильно поливаю грядку из лейки, шланга под небольшим напором, через мелкую насадку.

Приведу популярные схемы посадки арахиса в огороде:

1. Квадратно-гнездовая. Лунки делают по схеме 60х60 см или 70х70 см.
2. Широкорядная. Между растениями в одной линии – 15-20 см, между отдельными рядами – 60-70 см.

Выбор схемы зависит от размеров участка, который готовы выделить под арахис.

Выращивание рассадой

В качестве эксперимента я разводил арахис и рассадой. Такой подход позволяет собрать богатый урожай в условиях прохладного климата. Моя простая инструкция:

1. Купить семена или сырые орехи примерно в апреле.
2. Заполнить горшочки, стаканчики любым рыхлым, плодородным субстратом.
3. В каждую емкость посадить по 1-3 семечка (если сомневаетесь во всхожести). Заглубите орешек примерно на 3 см.
4. Перенесите в теплое солнечное место.
5. По мере высыхания поливайте рассаду, а после водных процедур – аккуратно рыхлите.

В июне арахисовая рассада уже готова к пересадке на постоянное место.

Уход за арахисом в огороде

Теплолюбивый орех – не самое капризное растение в огороде. Уход за ним сходится к простым, традиционным процедурам. Если не будете забывать правильно ухаживать за растением, каждый кустик подарит вам по 30-40 бобов. В каждом из них – 1-7 орешков.

Полив

Арахис – любитель умеренно увлажненных, но не заболоченных почв. К поливу я обращаюсь только тогда, когда верхний пласт субстрата подсохнет. Руководствуясь простой инструкцией:

1. При цветении – самый обильный полив. Лучше всего запланировать водные процедуры на утро. В неделю – 1-2 полива.
2. При завершении цветения растение нуждается уже не в поливе, а в опрыскивании. Процедуру провожу вечером через 1-2 дня.

Затяжные дожди – не лучшее условия для вызревания арахиса. Чтобы орех не загнил, защитите грядку с ним отрезком плотного полиэтилена. В условиях длительной засухи растению показано дождевание. Если вы не можете обратиться к такой процедуре, ограничьтесь поливом междурядий. Всего за сезон арахису требуется не менее 4-5 водных процедур.

Рыхление

Арахис – любитель легких и мягких почв. Поэтому не забывайте рыхлить его после прополки, полива, сильного дождя. Действуйте осторожно, чтобы не повредить корни, заземляющие стебельки.

Подкормка

Арахис – не требовательное к систематическим удобрениям растения. Я провожу за сезон две простые подкормки:

1. Как только саженцы достигнут 10-сантиметровой высоты.
2. К началу плодоношения.

В обоих случаях провожу комплексное удобрение. На 10 л воды:

• суперфосфат – 70 г;
• селитра аммиачная – 20 г;
• соль калийная – 45 г.

Вторая подкормка не обязательна – обращаюсь к ней, если растение медленно развивается.

Прополка

Арахисовые всходы невысокие – их легко могут «задушить» сорняки. Поэтому не забывайте заниматься прополкой грядки. Действуйте аккуратно, чтобы вместе с сорной травой не вытянуть из земли культурную посадку. Я обычно совмещаю прополки с рыхлением – тяпкой проще подцепить корни сорняков.

Окучивание

Через 1,5-2 месяца после сеяния (с завершением цветения) разрастающиеся арахисовые побеги начинают плавно опускаться и прорастать в почвогрунт. Именно в земле и будет созревать наш урожай.

Как только стебельки начинают подгибаться, я не забываю их окучивать по примеру картофеля. Осторожно присыпаю «приземлившиеся» побеги разрыхленной влажной землей. Так цветоложе быстрее достигает искомой питательной среды.

Альтернатива окучиванию – присыпание стеблей слоем (5 см) мульчи. В такой роли используйте торф, прошлогодний перегной, опилки, крупный песок.

Какие трудности могут возникнуть при выращивании арахиса

Небольшая сложность в выращивании арахиса – культура подвержена заражению распространенными инфекциями. Также растением не прочь полакомиться известные вредители.

Борьба с вредителями

Моему арахису досаждали следующие незваные гости:

1. Тля, трипсы, гусеницы. Я борюсь с такими вредителями опудриванием посадок золой и табаком. Если такой метод бессилен, обращаюсь к инсектицидам.
2. Проволочники. Наиболее опасны для земляного ореха личинки жучков-щелкунов. Они с легкостью прогрызают скорлупу плода и лакомятся орехами. Безопасный и эффективный способ борьбы с проволочниками – ловушки. По периметру арахисовой грядки выкапываю небольшие ямки, куда раскладываю лакомство – кусочки картошки, свеклы, моркови. Прикрываю углубление стеклом, металлом, шифером. Время от времени открываю ловушки, чтобы достать кормящихся вредителей.

Я стараюсь не допускать распространения вредителей, вовремя пропалывать грядки, соблюдать правила агротехники.

Профилактика болезней

Представлю распространенные болезни арахиса:

1. Роса мучнистая. С обеих сторон листовой пластины появляются отдельные белесые пятнышки. Со временем они разрастаются, расходятся по всему листу, который желтеет, усыхает. Затем поражение перемещается на стебельки, соцветия. При масштабном заражении растению можно помочь обработкой фунгицидами. Я использую «Браво», «Топаз», «Скор», «Квадрис», «Хорус», «Свитч», «Ридомил».
2. Серая гниль. Болезнь поражает арахисовые посадки к завершению цветения. Листва покрывается буроватыми пятнами, которые затем переходят на черешки – последние вянут и погибают. На растении прекращается плодообразование. Сформировавшиеся орехи деформируются, становятся негодными для употребления в пищу. Благоприятные условия для развития гнили – влажная, теплая среда. Не допустить проблему можно, высаживая арахис на возвышенности, соблюдая график поливов.
3. Альтернариоз. Болезнь порождает посадки одновременно в теплых и влажных условиях. Я определяю ее по черным пятнам, которые разрастаются, сливаются. Пораженная листва отмирает, а пятнистость покрывается плотным грибковым налетом. Чтобы не допустить альтернариоза, я не забываю следовать правилам агротехники – слежу за севооборотом, дезинфицирую почву, семена перед посадкой.
4. Пятнистость. Начало поражения распознаю по маленьким бурым вкраплениям, которые разрастаются в пятнышки диаметром до 6 мм. Середина такого пятна выцветает, покрывается отмершей тканью, окруженной темно-фиолетовой каймой. Заболевание поражает арахис в условиях повышенной влажности воздуха. Противостоять ему можно применением системных фунгицидов.
5. Фузариозное увядание. Это корневая гниль, инициирующая угнетение роста, развития растения, его скорую гибель. Болезнь опасна тем, что некоторый период может развиваться скрытно, а к цветению, плодообразованию показывает себя в полную силу. Это приводит к гибели посадок до сбора орехов. Чтобы не допустить опасной болезни, я стараюсь не забывать соблюдать агротехнические правила, вовремя собирать орехи.

Теперь вы знаете, что вырастить арахис на собственном огороде реально. Культура не требует скрупулезного ухода, но соблюсти важные условия для ее развития необходимо. Не забывайте следить за графиком поливов, не допускать замерзания, правильно подготовить грядку, вовремя окучивать.